商品の説明
またおいしく食べるための工夫をし、塩引鮭が生まれました。
現在においても伝統は引き継がれ、毎年秋になると上質な雄のみを選び、1尾ずつ丁寧に塩をまんべんなく刷り込み、
数日間粗塩にて塩漬けをし身を引き締めた後、湧水にひたしてほど良く塩抜きし1尾ずつ頭を下にしてつりさげ、
日本海より吹きつける寒風にさらし、旨味をじっくりと引き出した一品です。
真空で切身になっているため、食べやすくなっております。
食べきれない分の保存はジップロックなどの保存袋にいれ冷凍保存がおすすめです。
クール便での配送のため、他の商品との同梱は出来ません。
一緒にご注文いただいた場合、ご注文はキャンセルさせていただきます。
| 商品情報 | |
| 名称 | 村上名産塩引鮭半身姿 |
| 内容量 | 半身姿 約10切（約1.2kg） |
| 原材料 | 秋鮭（国産）,食塩 |
| 賞味期限 | 製造日より90日 |
| 保存方法 | 冷凍保存 解凍後はお早目にお召し上がりください |
| 配送方法 | クール冷凍便 |
| 製造者 | マルト鮮魚株式会社 (新潟県村上市) |
（特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。）
※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。
最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。
より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。
魚介類の食材 |
サケ |
|---|---|
食品の状態 |
冷凍 |
38分钟前
【爆買い！】鮭 越後村上名産 塩引鮭 半身 姿 御歳暮 新潟名物 ギフト 贈り物
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー 魚介類・水産加工品
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
コメント (69)
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